我们每天的家常菜中自然是少不了新鲜的蔬菜的，而西葫芦作为一种美味的蔬菜是很受大家的欢迎的，基本上没有人不喜欢西葫芦的味道。不过，西葫芦虽然简单，但是有的人却不知道要怎么做，用油炒一下吧，又觉得有点太油腻。

　　很多人 吃蔬菜就是因为蔬菜吃起来比较清爽，但是用油炒过之后，就没有那么清爽了，反而可能会有一点油腻，吃起来可能不太符合大家的胃口，所以想要把西葫芦做出好吃的味道，就不能用油炒。那今天小梅就教大家2种美味的新吃法，既不用炒，也不用一滴油就能做出来。

　　第一种做法，西葫芦焖腊肉。大家在过年的时候一定准备了不少腊肉，有的人可能现在还储存着不少呢！那现在大家正好可以派上用场了。因为腊肉的味道比较重，而西葫芦的味道又比较清淡，两种食材一焖，味道就会融合到一起，这样的话，腊肉的味道就不会那么冲，而西葫芦也就不会那么清淡了，所以吃起来还是非常美味的。

　　第二种做法，和面条一起吃。北方人比较喜欢吃面条，那么在吃面条的时候，大家可以把西葫芦和面条放一起煮，可以做成美味的汤面。当然，大家如果不想吃汤面的话，可以直接把面条和西葫芦用漏勺捞出来，这样就没有汤汁了，然后用大家喜欢的调料拌一下，味道也是相当不错的。

　　用这两种做法做出来的西葫芦没有油腻感，而且原汁原味超好吃，家人都特别喜欢吃。最主要的是，这两种方法也都非常简单，就算是厨房小白也能一学就会，所以大家下次吃西葫芦的时候，不妨试试这两种接地气的做法。好了，今天的分享就到这里了。