说起秋葵真的是一道让人“又爱又恨”的一种特色蔬菜，秋葵本身的味道就非常独特，而且口感也十分奇怪，所以很多人都吃不惯，小编就给大家介绍几种创意的秋葵美食！

　　秋葵一直被人们誉为是人类最佳的保健蔬菜，而且它自带的一种粘液对胃有着很好的保护作用，所以用凉拌的方式最能保留住它本身的营养，先将秋葵在开水中焯熟，然后切成段放在碗中最后浇上一层鲜辣的酱汁，不仅味道鲜辣爽口，而且十分清爽。

　　而这道秋葵炒鸡蛋则是一道非常简单的家常菜，大家都知道鸡蛋本身的味道就很鲜美，不管搭配什么都能激发出鲜味，将新鲜的秋葵搭配鸡蛋一起炒香之后，不仅颜人，而且味道特别的鲜美。

　　而这道油炸秋葵则是一道深受孩子喜爱的一种做法，将新鲜的秋葵裹上面包屑，在油锅中炸制表面金黄就可以吃了，刚炸好的秋葵不仅口感十足的酥脆，而且吃不到秋葵奇怪的口感，真的特别好吃。

　　而这道蒜蓉秋葵也是一道风味十足的创作做法，将新鲜的秋葵摆在盘中，然后浇上一层鲜辣爽口的蒜蓉，最后在锅中蒸熟就可以吃了，做好的蒜蓉秋葵能吃到浓郁的蒜香味，而且鲜味十足。