蘑菇是我们日常生活中经常都会吃的一种食材，除了炒菜之外很多人也喜欢用它来煮汤。因为蘑菇经过处理之后，味道都是会非常鲜美的，所以自然和其他食材搭配在一起就很好吃啦。今天给大家介绍的这道菜，叫做凉拌鲜香菇，也一样很美味哦。

　　首先我们把买回来的新鲜香菇给洗干净，然后再把它给切成片状。然后把花菜冲洗一下，之后将它的根茎给去除，然后起锅烧水，将花菜放进去焯水。

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