2、起锅烧水，水开加2克食用碱，接着把菠菜倒进来焯水，菠菜变色后立马捞出来，时间大约在10S左右。

　　5、打好的菠菜汁我们这里只需要200克，然后往加3克白糖、3克酵母粉，搅拌均匀后先放一旁备用。

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