苦瓜绝对是夏季的绝佳搭配，因为夏季天气炎热，人很容易上火，而苦瓜作为夏季的应季蔬菜，又具有下火的功效，大自然就是这么神奇，讲究的是一个平衡，所以大自然既然都这么安排了，我们就顺应自然，把苦瓜这个好东西作为我们夏季的必吃蔬菜之一。

　　关于苦瓜的吃法，聪明的人类创造出了各种各样的吃法供自己享用，那么今天文刀刘要和大家分享一种比较特别的吃法——冰镇啤酒苦瓜，做法非常的简单，先上图~